每当钓好的鱼回家时、鱼获保鲜就是个大难题，往往是人到家了，鱼全部都死了，哪能吃上新鲜的鱼哦~。每次带到家的鱼获成活的没有几条，特别是白条，一死很快就“烂肚子”，根本不能吃，只有丢的份，好生可惜，辛苦劳动的果实都白费了。下面给大家介绍几个方法，希望大家有用：
在上鱼和摘鱼之时尽量要小心不要伤到鱼，并且要尽量保持鱼的粘膜和鱼鳞不受到伤害，这是保持鱼在回家的路上存活的一个前提条件。
在钓场就地取材，有什么水草就捞什么水草，把水草先铺在方便袋里或其他容器内一层，再把鱼放进去，再用水草盖一层。这样，水草不仅有水分滋润鱼，而且鱼被遮盖后不大挣扎。一般七八十里路程，把鱼新鲜带回家没有问题的。如钓场没有水草，也可以用湿毛巾代替。
现在所有钓鱼人对小药并不陌生，而且用小药的还占相当一部分人，我一直用的就是沈鱼公，用了很久了，经常钓黑坑和野钓的应该最清楚，效果非常的不错，手机搜索“沈鱼公”就能找到了。
盐水保鲜法。出门垂钓时带上几斤粗盐，钓上鱼后立马把盐撒在上面放入钓箱内，这样回到家基本上鱼已经腌制好，到家后直接去鳞、内脏就可以吃上新鲜、美味的一道好菜。这样保鲜能够保持鱼肉的原味不变，保存的时间更长，鱼肉更新鲜。
特别提示：如果鱼护中的鱼已经长时间死亡，并且泡的时间过长、发硬，建议各位钓友就不要吃了，由于鱼肉已经被水充分的侵蚀，鱼血与苦胆汁已经融入到鱼肉，有微毒，食后会危害身体健康。
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