缅甸最保有原始味的一个国家,这里也是传说中下蛊毒最厉害的地方,所以,男士们可别轻易去招惹此地的姑娘──钓友小李的开场白挺吓人的。
原来这深山里的水上民族有一种行水葬的怪习俗,他们将棺木凿了许多小洞沉入茵莱湖中,目的是让小鱼入棺啃食尸身,以尸体养鱼。
等过约三个月再捞起棺木打开,哇!里面全是又肥又大的鳝鱼,煮出来的汤味道可是甜美。人们把鱼捞来吃,把人骨再丢回水中,实在令人毛骨耸然,后来只要饭桌上有鳝鱼大伙就都反胃不吃。
不过钓友说这习俗已然废除了。就在奇风异俗的流转下,我展开了真正深入茵莱湖风土民情的旅程。
下面分享缅甸探钓之行的所见所闻,本意为给大家一个了解另外的世界途径。
大家不要咒缅甸电鱼人,没有工具,要吃才去电一点,不是天天电来买卖。
这里的鱼资源相当丰富,只是缺乏先进的钓鱼工具,不过仍然保存着传统的钓鱼方式,非常独特。
一根竹竿,一个大盆,整个人泡在水中,就开始垂钓。
你永远不知道,水里钓上来的是何物,这里的渔获太稀奇了,看一条大河鳗,实属罕见。
就连这货,也不放过,在这里被当做美味佳肴。
出了野货,这里钓的鱼都特别的鲜嫩,口感很好,美味好吃。
这是当地的一种鱼,叫面瓜鱼,肉色如南瓜,煮酸笋,味道一个棒!
这样的菜你敢吃吗?嘎嘣脆!
小家伙,两颗龅牙。
这货烧出来的样子挺像开封菜里的烤鸡,但人家说了是高蛋白,肉很香嫩。
谁知道呢……
密集性症的注意了,飞蚂蚁,摘掉翅膀,油炸。
摇头虫,松树上飞蛾蛹里的幼虫,油炸,有松脂的香味。
阵阵晚风吹动着松涛……
这个很多人吃过,新鲜竹虫。比冰冻的好很多,吃个新鲜。
启示:仅此希望我们自己要自律啊,缅甸人捉了这些,大部分的吃客都是中国人。
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